RESTAURANT AM RHEIN
Speisekarte
Serviert täglich von 12.00 - 21.30 Uhr.
Spargelzeit
Spargelsuppe
eine cremige Suppe aus frischem weißen Spargel, verfeinert mit einem Hauch von Bärlauch-Pesto, serviert mit knusprigen Croutons
9,50
Tagliatelle Spargel
mit Safransauce, grünem Spargel und Pinienkernen
19,90
Gratinierter Spargel
mit zerlassener Butter, Parmesan, Parma-Schinken und Drillingen
27,50
Frischer Deutscher Stangenspargel
mit Drillingen, hausgemachter Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter 19,90
Kalbs-Scaloppina mit Weißweinsauce
29,50 €
Rosmarin-Schinken
24,90 €
Parma-Schinken
26,90 €
gebratenem Lachsfilet
28,90 €
Mittags-Angebot
wöchentlich wechselnd 12:00-15:00Uhr
FUX Burger
mit Fritten
14,50
Currywurst
mit Fritten
9,50
Spaghetti Carbonara
15,90
Pinsa
Salami Milano
12,90 €
Parmaschinken & Mozzarella
13,90 €
Parmaschinken & Avocado
14,90 €
Vorspeisen
Perfekt zum Teilen.
Calamaretti vom Grill
mit hausgemachter Aioli und Wildkräutersalat
20,90
Bruschetta
mit Mozzarella, Tomate und Basilikum
6,90
Avocado-Mango-Minz Salat
mit Buratta und Tomaten
16,50
FUX Salat
mit Roter Beete, Ziegenkäse, Nüssen und getrockneten Tomaten, dazu Honig-Senf-Dressing
11,50
Pasta & Co
Tagliatelle mit Rinderfiletstreifen
21,50
Hausgemachte Tortellini
gefüllt mit Bärlauch und Ricotta, dazu Gemüse-Julienne und Butter
18,50
Fleisch
Rumpsteak
in Cabernet-Jus mit Drillingen, Brokkoli und Grünen Bohnen
32,50
Argentinisches Rinderfilet
in Cabernet-Jus mit Kartoffelgratin und buntem Gemüse
34,90
Fisch
Skrei-Kabeljaufilet
mit Tomaten-Kapern-Oliven, dazu Kartoffelpüree und grüner Spargel
30,90
Dessert
Tiramisu
hausgemacht
6,50
Zabaione
mit Vanilleeis
7,5
Käseauswahl mit Feigensenf
11,90
Erdbeer-Pistazien-Törtchen
8,5
Kinder
Fischstäbchenteller
mit Fritten
8,50
Spaghetti
mit Tomatensauce
7,50
Vanilleeis
mit Beeren und Sahne
6,50
Nuggets
mit Fritten
9,50